片冰制冰机是不规则鳞片状碎冰厚度 5- 2mm，冰温在-5度左右，片冰质地干燥，不易结块，流动性好，与保鲜品接触面积大，降温速度快，效果好，迅速的特点，适合工业加工和易变质物品运输冷却。普遍用于超市，自助餐，火锅店，酒店的生鲜台的水产肉食摆放展示，水产品加工，食品加工，禽肉类加工，蔬菜配送及保鲜，渔业捕捞，混凝土搅拌降温，化工染料降温，行业，人工造雪等。
块冰机所制出的冰块是冰块类型中外形尺寸大的制冰机，根据蒸发器类型不同可分为直冷式块冰机及盐水池块冰机。块冰与外界的接触面积小，不容易融化。可根据不同行业要求粉碎成各种形状的冰。应用领域：港口，码头的冰工厂，食品加工，蔬菜，水果及水产品保鲜，冷却的长途运输，水产，食品保鲜，特殊领域的降温，冰雕观赏的使用

食盐水式制冰机选用钛管做为空调蒸发器，提升传热实际效果，真实的防锈处理，防腐蚀，确保使用期，盐蓄水池內部与食盐水触碰一部分均选用pE材料，塑焊，耐温，不锈蚀，独特的倒冰架，融冰池设计方案，实际操作更为简变。
融冰池选用制冷压缩机排气管废热升温，更环保节能，适用自然环境温度较低的地域，总体模块化设计的机器设备，运送，中移动，当场安裝十分简变，依据不一样规定，每台食盐水制冷式块冰机，人们均为顾客量身订做，食盐水制冷式制冰机可制成海运集装箱式，30尺或50尺海运集装箱。
将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备-制冰机，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同，生成的冰块形状也不同，人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机，片冰机，板冰机，管冰机，壳冰机等等。