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法兰西西梅苗(France)
引自法国,树势中庸。果实平均76g,果实成熟时为深紫红色,果实为卵圆或椭圆形。果肉硬,核小,乳黄色。味甜,品质极佳。可溶性固形物为20%左右。该品种适应性广,抗逆性强。果实耐贮运。
下面再谈谈常见的嫁接砧木在法兰西西梅苗上各自的优势和缺点。
1.杏砧与法兰西西梅嫁接均易成活,嫁接后生长良好。杏砧抗寒力强,耐旱,砧木易用种子繁殖,根蘖少。寿命比桃砧长。缺点是抗涝性差,且随树龄的增长逐渐表现出生长不良现象。
2.毛桃和山桃与中国李的嫁接亲和力强,与法兰西西梅嫁接亲和力弱。可早果、早丰,果大、质优,但寿命不如李姑。根头癌肿病、白纹羽病较重,耐湿性也不如李砧。
3.中国李(共砧)嫁接亲和力好,:嫁接后生长良好。适于比较黏重而低湿的土壤,但更适于温暖湿润的地区。对根头癌肿病抗性较强。抗旱性较弱,不如毛桃砧。所结果实较小,味较酸,品质也不如毛桃砧。抗寒性良好,丰产。根蘖多也是其不足之处。
4.毛樱桃北方各省(自治区)应用较多。在辽宁确认毛樱桃是中国李系统李树的优良矮化姑木,已在生产上推广应用。毛樱桃与李嫁接亲和力强,而且有明显的矮化作用,可使李树早结果、早丰产、稳产,无早衰现象。毛櫻桃砧能够促进李树花束状果枝的形成,提高李树坐果能力,为丰产、稳产打下基础。据沈阳农业大学园艺系调查,分别嫁接在毛樱桃、毛桃、山杏等不同砧木上的香蕉李,果实的经济性状无明显差异。
5.欧李嫁接李树时表现矮化。樱桃李为欧美各国李和桃的主要砧木。在前苏联,也为桃、李、杏等的主要砧木。本砧对气候和土壤的适应力强,与欧洲李嫁接亲和性良好,嫁接后寿命长而且丰产。通常砧木用种子繁殖,也可用扦插、压条繁殖。
6.梅适于南方温暖多湿地区,用梅砧嫁接的李树生长较慢,结果较迟,但寿命较长。
在法兰西西梅育苗基本上为毛桃,杏和野酸梅(也就是野酸梅)为嫁接砧木,应该是因为嫁接砧木资源缺少,像中国李,毛樱桃和梅这几类基本上没有用来做砧木的。
红西梅:
果型奇特,果实卵圆形,果重70克左右。果实8月中旬成熟。自花结实率高。不需配置授粉树,花期较普通李子品种晚5-7天。可避免晚霜危害,易管理,丰产稳产,果梗着果力强,抗风性能好,成熟前遇雨不裂果,采前不落果。果面玫瑰红,果面光洁,着色均匀,商品率高,克服了多数李品种果面因发生霜冻、枝摩或叶摩造成果面着色不匀形成的褐斑现象。味极甜,有香气,品质极佳,可溶性固形物含量18.5%-23%,可食率96.7%,克服了多数李子品种果皮涩酸的缺点。果皮厚,肉质韧,离核,成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐运贮,一般冷藏条件下可贮藏90天,室内常温下可贮藏2-3周。
西梅果实多为卵圆或椭圆形,外观美,有紫蓝色、蓝色、鲜红色和深紫红色,小果型品种单果质量60 g左右,大果型品种单果质量120g左右,果实口感浓甜核小果肉硬,果实耐贮运,常温贮藏1个月,冷藏可达3个月以上,营养丰富,可溶性固形物18%以上。
西梅是21世纪来从国外引进的新型水果品种,为蔷薇科李属南美洲李种。西梅果实营养丰富,是现代人的佳果品,故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸,能降压、安眠、清热生津。能强化肝脏功能,疲劳。梅子为碱性食品,可使血液净化,促使毒素自然排出,可解食物、水、血液三毒。纤维素一个的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量,即可满足一天的需求量。维生素A:西梅是补充维生素A的佳来源,维生素A是一种脂溶性维生素。对保护视力保护人体和发质极为重要。同时,它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。钾:西梅中所含有的钾,对保持肌肉的弹性,维持人体电解质平衡尤为重要。同时,钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。铁:作为一种无机物,铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要,吃西梅能有效地帮助人体摄入足量的铁质,铁质可令你的面色红润、充满光泽,而且增加体力,女性食之即有美容之功效,可去除面部黑斑。
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为您介绍一下西梅的田间管理:
1、西梅树定植后时盘可覆膜或覆草,起到保墒、压碱的作用,幼树期行间可间作矮杆作物。生长季节灌水后及时松土除草。
2、在果实采收后施基肥,幼树施基肥lOkg/株。盛果期50Ks/株。基肥一般采用沟施,沟深40cm、宽30cm。沿树冠外围投影处开环状施肥沟,将肥料均匀施入沟内,并及时填平。或在树冠外围两侧(东西或南北)挖施肥沟,东西南北隔年轮换施肥。
3、一年可追肥2次,分别在花前(3月中下旬)和果实膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼树每次每株施100-200g,盛果期每次每株施400g,化肥N:P:K的比例是2:1:2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15em、宽30em的追肥浅沟,施肥后,及时回填土。
4、一般应在萌芽前(3月中下旬)、果实发育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果实成熟前硬核期(7月中旬)、果实采收后(8月中旬)和土壤封冻前(11月初)灌水,灌溉定额400-600m3/667m2。在农区外围荒漠边缘建园,如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法,根据土壤状况及蒸发量,灌溉周期4-7天,每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。
开挖定植沟,施足基肥
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