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红西梅:
果型奇特,果实卵圆形,果重70克左右。果实8月中旬成熟。自花结实率高。不需配置授粉树,花期较普通李子品种晚5-7天。可避免晚霜危害,易管理,丰产稳产,果梗着果力强,抗风性能好,成熟前遇雨不裂果,采前不落果。果面玫瑰红,果面光洁,着色均匀,商品率高,克服了多数李品种果面因发生霜冻、枝摩或叶摩造成果面着色不匀形成的褐斑现象。味极甜,有香气,品质极佳,可溶性固形物含量18.5%-23%,可食率96.7%,克服了多数李子品种果皮涩酸的缺点。果皮厚,肉质韧,离核,成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐运贮,一般冷藏条件下可贮藏90天,室内常温下可贮藏2-3周。
西梅果实多为卵圆或椭圆形,外观美,有紫蓝色、蓝色、鲜红色和深紫红色,小果型品种单果质量60 g左右,大果型品种单果质量120g左右,果实口感浓甜核小果肉硬,果实耐贮运,常温贮藏1个月,冷藏可达3个月以上,营养丰富,可溶性固形物18%以上。
配置授粉树,合理种植
近年来,烟台地区多数果农为提高主栽品种的株数,提高果园效益,减少了授粉品种的种植量,甚至部分果农在园内不种植授粉品种。在正常年份,花期温度正常,有壁蜂授粉的情况下,能满足正常的授粉率和果园产量。但如果花期温度高、花开的快,花期变短,如果果园内授粉树较少或者没有,就会严重地影响主栽品种的授粉率。如果花期有大风或降雨天气,壁蜂活动受到影响,也会影响座果率。同时,授粉好的植株,苹果果形比较端正,偏斜果率低。因此,在新建果园时,必须配置一定比例的授粉品种。
定植后灌水,覆盖地膜
红西梅西梅苗定植后,应根据土壤湿度和天气情况,及时地进行灌水,栽后一般要灌水3~5次。有条件的果园,可以在定植行内覆盖地膜,提高地温,保持土壤水分,确保红西梅西梅苗成活率,缩短缓苗期,加速幼树生长。密植成行的果园可成行整株覆盖,中密度以下的,可单株覆盖。覆盖前先行树盘耙平,成行覆盖宽度一般为1.0米左右;单株覆盖的1米见方左右。
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