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树苗选购 一看品种。优质果树苗的砧木与接穗亲和力强,在选购时应问明育苗单位所育苗木的接穗来源,或提供接穗的单位联系,以判断接穗的品种纯度。具体选购时要做到适地、适树、适品种。 二看根系。优质果树苗应具备完整、密集、分布均匀的根系,根径0.4厘米以上的侧根至少应具有3条以上,且有一定的须根,根系长度在20厘米~30厘米为宜。 三看株高株型。优质果树苗株高一般要求达1米左右,茎秆粗度要求达0.8厘米~1厘米,株型直立不弯曲,倾斜度不超过15度,整形带内有4个~5个良好的分枝,枝条要健壮充实,茎秆嫩绿,弹性好,无损伤。 四看苗芽。优质果树苗应在定干部位以下40厘米~80厘米范围内有6个以上饱满充实的叶芽,以便定干后能发出较好的枝条。如果是常绿果树苗,叶片应完整不脱落,叶色浓绿,无病斑,顶芽充实饱满,并在定干部位以上、整形带以内具有8个以上芽体充实饱满的叶芽。 五看愈合口。嫁接的果树苗,其砧木和接穗的结合部位应完全愈合。采用劈接的果树苗愈合度要达1/2以上。采用芽接的果树苗若愈合度不好,其他条件都合格也不宜选购。 六看病虫害。凡带有花叶病、锈病以及各种检疫性病虫害的苗木都不宜选购。 七看有无秋梢。选表面光滑、茸毛少、不带秋梢的果树苗,才能提高越冬抗寒能力。 八看表皮有无皱皮脱水。应选皮色新鲜的果树苗,好是现从苗圃刨出的苗子。苗木皱皮,说明已脱水,这样的苗木栽植后难以成活。 九看是否小老苗。小老苗根系不发达,节间短,枝条不伸展,在苗圃生长多年,未老先衰,栽植后生长缓慢,不宜购买。 十看距离。运输距离宜近不宜远,非远距离运输不可的好带土坨,或苗根蘸泥浆,用塑料布或湿草袋装好,以防苗木失水,影响成活率。
果树实生苗的管理 1.间苗与定苗直播种子土以的后,一般在幼苗2-3片真叶时,开始次间苗,过晚影响幼苗生长。要做到早间苗,晚定苗,及时进行移植补苗,使苗木分布均匀,生长良好。间苗应在后或灌水后,结合中耕除草分2-3次进行。土壤孔隙度大的间苗后应进行弥缝,浇水,以保护幼苗根系。定苗时的保留株数可稍大于产苗量。当幼苗受到某种灾害时,定苗时间要适当推迟。 2.浇水浇水是培育壮苗的重要措施,干旱少雨地区能否及时浇水,往往是育苗成败的关键。因此,凡有条件的地方,都要按照各类苗木档同生长阶段对水分的要求和气候,土壤状况合理浇水。一般说来,播种前应灌足底水,出苗前尽量不要浇头水,以防土壤板结和降低地,影响种子发芽出土。幼苗初期,床播应用喷壶少量洒水,直播也要少浇,出真叶前,切忌漫灌,但检求稳定的湿度。旺盛生长期形成大量叶片需水量大;秋季营养物质积累期,需水量小。一般苗木生长期需浇水5-8次。生长后期要控制浇水,以防贪青徒长,否则不利于越冬。 进入雨季,应请注意排水防涝,这是苗圃管理中的一项不可忽视的工作。如果苗木较长时间处于积水的状态,往往造成根系腐烂,病害发生,甚至死亡。 3.中耕除草中耕可以疏松土壤,减少蒸发,起到抗旱保墒作用。对于轻盐碱地,松土还可以阻止盐分上升,改变土壤理化性状。中耕结合除草,多在浇水或降雨后进行,一般4-6次,杂草多的地方,应锄7-8次。杂草不仅与苗木争夺肥水及阳光,还是病虫繁殖产所,只有经常中耕除草,苗木才能健壮生长。拔除幅内杂草时,操作要细致,不要伤苗。 4.追肥苗圃追肥要分2-3次进行。前期可施用氮肥,每次每亩施尿素5-10公斤,后期应施用复合肥,每次每亩8-10公斤,以加速苗木生长和木质化进程。追肥不可过晚,至迟不能超过8月下旬,否则砧木贪青徒长,推迟休眠期,容易受到冻害。施肥的方法,可把化肥均匀地撒在畦面上,随浇水,尔后结合除草,中耕1-2次。或在苗木行间开沟施肥,然后覆土浇水,再浅锄一次即可。另外,大雨后土壤中的氮素大量流失,若能立即追施氮肥,肥效是比较明显的。 5.摘心抹芽与副梢处理砧木摘心能促使植株加粗生长和提前嫁接。摘心应在夏季,植株旺盛生长结束前进行。摘心过早,常刺激植株下部大量萌发副梢,影响嫁接,过晚则失去作用。一般芽接前一个月,苗高达30-40厘米时摘心为宜。 砧木苗抹芽是指及早抹除苗干基部5-10厘米以内萌发的幼芽。嫁接部位以上的的副梢应全部保留,以增加叶面积,促进苗木加粗生长,副梢过多过密时,也可以少量间除,但保留基部功叶,采取摘心,要芽和副梢处理措施,能提高当年砧木嫁接率和苗木质量。 6.病虫害防治苗木受到病虫为害,轻则影响苗木生长,降低苗木质量,重则引起缺苗断垄,甚至成片死亡,民育苗失败,因此在培育果树苗木过程中,必须加强对病虫害的防治,采取有效措施,控制发生,损失,保证苗木正常生长。
苗圃的建立 育苗首先要建立苗圃。有了好的苗圃,才有可能培育出健壮的苗木,适应生产发展的需要。 (一)苗圃地的选择 1.土壤苗圃地土层应当深厚,一般以沙质壤土较好。粘重土壤易板结,春季地温回升迟缓,不利出苗,影响幼苗根系生长发育。土质瘠薄,肥力低,保水能力差的沙地和重茬地也不宜做苗圃。盐碱地育苗易使幼苗发生盐碱危害,导致幼苗死亡。重粘土.沙土.盐碱土都必须进行改良,分别掺沙、掺土、修台田,并大量施用有机肥料方能使用。 2.地势应选择背风向阳、日照好、稍有坡度的开阔地。平地地下水位宜在1-1.5以下,其心土有良好的透水性,并且年水升降变化不大。地下水位过高的地块,要做好排水工作。高山、风口、低洼地以及坡度大的地方,都不宜作苗圃。 3.水源苗圃地要特别注意选择有水利条件的地方。种子萌发和插条生根、发芽,均需保持土壤湿润。幼苗生长期根系较浅,耐旱力弱,要及时灌水,促使幼苗健壮生长。 (二)整地施肥 1.深耕施肥果树苗圃地一般深翻20-40厘米,过浅不利蓄水保墒和根系生长。河北省气候比较干旱,以秋耕较好,春耕地时,要耙耢镇压,以利保墒。 为改良土壤,提高肥力,促使苗木生长,确保苗木质量,应结合有翻,每亩施入腐熟的农家肥5,000-10,000公斤,草木灰50公斤做底肥。 2.精细耕地播种圃在地表10厘米以内不能有较大的土块。种子越小,要求整地越细,以满足种子发芽和幼苗生时对土壤的要求。 整地要做到上塇下实。上塇有利于幼苗出土,还可减少土壤水分蒸发实可满足种子萌发所需要的水分,上塇下实的配合,才能给种子萌发创造良好的土壤环境。 3.培垄作畦山定子、海棠、杜梨等小粒种子,通常用平畦育苗。畦宽1-1.2米,畦长5-10米,埂宽30-40厘米,做畦时要留出步道和灌水沟。地势低洼,土质粘重,但灌水条件好的地方,亦可采用高畦育苗,以利排水和提高地温。同时,高畦不易板结,便于幼苗出土和起苗。大粒怕涝种子,还可以做高垄育苗。高畦的畦面高出步道15-20厘米为宜;高垄一下底宽60-70厘米,垄面宽30-40厘米,垄高15-20厘米为宜。
香椿品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。 属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。 属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。 香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少。 红油椿 生长势较强,1年生枝粗壮,淡褐色;皮孔稀,长形,2年生枝褐色。嫩芽长7~12厘米,生长较开展,芽鲜紫褐色,有光泽;基部叶绿褐色,大叶长8~20厘米,每芽有叶6~8片,叶间距小,叶柄长约为叶片的1/2,较粗,淡紫色,茸毛稀而短。小叶披针形,叶端短尖,叶较薄,叶缘具细锯齿,叶面光滑,叶背无茸毛,单芽重25克左右。10年生树一次可采椿芽15公斤,质脆,香味浓,风味稍次于黑油椿,含油脂多,品质佳。 大棚香椿苗种植技术 1、温度调节 据观察,棚温在25℃左右,24小时嫩芽可长3—4厘米;而15℃情况下,只长1厘米;棚温超过35℃时,影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期,应着力提高气温,白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累,芽子萌出后,白天温度控制在25—30℃,夜间控制在13—17℃,采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。 2、湿度调节 温棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度,栽植后要浇透水,以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上,晴天还要向苗木喷水,以防失水干枯。萌芽后,空气相对湿度以70%为宜,湿度过大,不仅发芽迟缓,且香味大减,应及时放风排湿。 3、光照调节 香椿喜光,应尽量选用无滴膜,白天及时揭开草苫、纸被,还要经常清扫膜上杂物,以增加光照,若光照过强,可适当盖草遮阳。 4、打顶促分枝 在采摘第2茬香椿时,将顶部同时摘掉定干(从离地面40厘米处打顶)。定干后喷洒15%多效唑溶液,浓度为200—500ppm,以控制顶端优势,促进分枝迅速生长,达到矮化栽培。此后根据树型发育情况,及时打顶、打杈,确保树冠多分枝、多产椿芽,达到高产优质。 5、水肥管理 香椿为速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以钾肥需求较高,每300平方米的温棚,底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后,根据地力、香椿长势及叶色,适量追肥、浇水。
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