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醋酸钠的用途
目前,醋酸钠的用途非常广泛,不论是生活还是工业生产都有涉及,接下来给大家详细介绍它的用途,大家可以了解一下。醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。醋酸钠可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。
醋酸钠该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。醋酸钠亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。醋酸钠与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。
工业级醋酸钠的制作步骤
工业级醋酸钠的制作步骤大家知道都有哪些吗?
1、原料选择
(1)目前国内工业级醋酸钠的生产厂家较多,一般是通过以上两种方式生产,即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应生产,由于碳酸钠的杂质含量较难控制,片碱采购成本较高,故广泛使用的是液体氢氧化钠;
(2)根据使用目的不同,一般工业级三水醋酸钠使用回收冰醋酸及普通液碱(如隔膜法碱),而食品级及医药级水合醋酸钠或无水醋酸钠则采用高纯冰醋酸及离子膜液碱。
2、生产过程
(1)一般采用不锈钢制反应器,投加冰醋酸及氢氧化钠搅拌在80度情况下反应。水合醋酸钠一般使用结晶器,反应结束进行浓缩冷却结晶,离心机甩干后包装。 无水醋酸钠反应结束后需进行脱色精制操作,然后进干燥器,干燥至水份含量合格后冷却包装;
(2)产品含量、杂质含量则主要取决于原料含量控制,色泽及水溶液澄清度则取决于精制过程。
3、包装
(3)由于工业级醋酸钠产品易吸湿,一般采用双层PE袋外加三合一纸塑袋包装,也可用双层PE袋外加纸板桶包装。
工业葡萄糖又称污水处理工业葡萄糖或培菌工业葡萄糖,是以优良淀粉或大米经为质料,经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖,将块状葡萄糖切削后单调成葡萄糖粉,又称工业糖粉或工业级葡萄糖粉。白色粉状固体,微生物发酵、污水处理等工作。工业葡萄糖用途:
1、工业葡萄糖在污水中的作用:污水处理中为何要加工业葡萄糖污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了供给碳源,这是为了十分好的培养细菌,提高污水的可生化性,有用改善污泥的亲和性,比尿素的作用要来的快。若工作的体系中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。
2、工业级葡萄糖皮革工业运用途理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。
3、工业葡萄糖用做钢铁表面清洗剂:钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以习惯特别用途时,如制造马口铁,镀锌板,表面镀铬(电度)等,其钢坯表面均需经过严厉清洗,使镀层物与钢铁表面健壮联络,这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会到达十分志向的作用。
4、工业葡萄糖可以作水泥掺合剂:水泥中添加必定数量葡萄糖酸后,可添加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的开端与毕竟凝聚期间,例如添加0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝聚时间延伸10倍以上,也便是将混凝土的可塑时间从几小时延伸至几天,而不影响其牢度。
5、工业葡萄糖可用于电镀,胶卷制造等许多工业领域。
葡萄糖酸钠是一种多羟基羧酸钠,又名:五羟基已酸钠,分子式:C6H11O7Na ,分子量外观为白色或浅黄色结晶颗粒或粉末,极易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。主要用作酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺合剂等方面,用途十分广泛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。
葡萄糖是一种常用的医用药剂,也是精细化工、食品工业、发酵工业等的工业原料。其主要生产原料是淀粉或薯干、玉米、大米等。生产方法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法就是用α-淀粉酶将淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖的方法。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源,这是为了更好的培养细菌,提高污水的可生化 性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外加,以防污泥老化,生物活性降低。
葡萄糖作为人体的基本元素和基本的医药原料,其作用和用途十分广泛。尤其是随着广大人民生活水平的提高,葡萄糖作为蔗糖的替代用糖应用于食品行业,为葡萄糖的应用开拓了更广阔的领域。
(一)发酵工业
在发酵工业中葡萄糖作为基础的营养基,是发酵培养基的主料,如抗生素、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖,同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的原料。
(二)食品工业
随着生活水平的提高和食品行业科技的不断发展,葡萄糖在食品行业的应用越来越广泛。
1、传统的糖果业:葡萄糖已经由开始的只做添加剂转为主要原料,既提高了糖果的口味,又符合营养保健的要求。
2、发展中的糕点、冷饮业:葡萄糖作为一种全新的食品添加剂,应用于各种糕点、冷饮的生产制作,用来提高产品的风味、口感、色泽,尤其是能提高产品质量档次,已被业内人士大力推崇。具体应用有以下几方面:各种酒添加料、烘烤食品加味增色、软饮料、糕饼、布丁、各种罐头、奶制品添加料、咖啡、可可用料、冷饮、冰激淋、肉制品、灌肠、鱼 类食品、各种面食、方便食品、口香糖等食品。
3、新兴的蔬菜加工业: 随着国际市场的需求加大和蔬菜加工技术的不断进步,葡萄糖作为一种营养剂和保鲜剂,在保鲜、脱水蔬菜加工地位无可替代。
乙酸钠
无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。呈碱性。
简介
产品名称:乙酸钠(无水醋酸钠)(三水醋酸钠)
英文名:Sodium acetate trihydrate
英文别名 Sodium acetate anhydrous; Acetic acid sodium salt; Sodium acetate solution; Sodium Acetate, MB Grade (1.01539); Sodium Acetate, 2M, pH 4.2, MBGrade; Sodium Acetate, 3 M, pH 5.2, MB Grade; SODIUM ACETATE TRIHYDRATE; Sodium acetate; SODIUM ACETATE (1,2-12C2); SODIUM ACETATE BUFFER; SODIUM ACETATE BUFFER SOLUTION; sodium ethanoate; NA ACETATE; acetatedesodium; Acetic acid sodium salt anhydrous
别名:乙酸钠;结晶醋酸钠无水醋酸钠; 乙酸钠,无水;无水醋酸钠;
无水乙酸钠用途:主要用于印染工业、医 、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。
分子量:82.03
PH(50g/L,25℃):7.5~9.0
密度:1.45克/立方厘米 ,无水物的密度1.528克/立方厘米
无水醋酸钠的熔点:324℃
三水醋酸钠的熔点:58℃
三水醋酸钠的比热容:3.22kJ/kg.K
2.性说明:S24/25
Avoid contact with skin and eyes(避免与皮肤及眼睛接触)。
3用途用作有机合成的酯化剂以及摄影 品、医 、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性 。
用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于鱼肉糜制品及面包。
4储运条件
用内衬塑料袋,外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性,贮运中要注意防潮。
1、液体醋酸钠
①主要指标:
含量: 含量≥20%,25% ,30% 外观:清澈透明液体。
感官:无刺激性异味。 水不溶物:≤0.006%
②主要用途:
处理城市污水,研究泥龄(SRT)及外加碳源(乙酸钠溶液)对系统脱氮除磷效果的影响。以醋酸钠作为补充碳源,对反硝化污泥进行驯化,之后利用缓冲溶液将反硝化过程中pH值的上升幅度控制在0.5范围内。反硝化菌可过量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa为外加碳源进行反硝化时,可将出水COD值也能维持在较低水平。 当前所有城市及县城的污水处理想要达到排放一级标准就需要添加乙酸钠做碳源。
③投放标准:
当乙酸钠投加量为15mg/L时,系统各参数出口浓度均可达《城镇污水处理厂污染物排放标准》GB18918-2002一级A标准。当投加量为30mg/L时,厌氧段释磷、好氧段吸磷和缺氧段脱氮速率均为 ,可达到3.54 mgPO43-P/(g MLSS·h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS·h);和1.53 mgNOx-N/(gMLSS·h)。当乙酸钠投加量为9mg/L和15mg/L时,系统在缺氧段出现反硝化除磷现象,缺氧段吸磷速率分别为0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。综上所述,乙酸钠的 投加量为30mg/L系统运行将更加稳定可靠。2、固体三水醋酸钠
①主要指标:
含量: 含量≥58-60% 外观:无色或白色透明结晶。
熔点:58°C。 水溶性:762g/L(20°C)
②主要用途:
广泛应用于印染、医药、化学制剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂,还广泛应用于废水处理,煤化工和制备储能材料等领域。3、无水醋酸钠
①主要指标:
含量: 含量≥99.9% 外观:无色无味透明结晶。
熔点:>300°C。 水溶性:500g/L(20°C)
②主要用途:
有机合成的酯化剂、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂。4、渗坑治理
①渗坑排污及危害:
渗坑,也叫渗水坑,指的是排除少量雨水或污水的土坑。渗坑坑壁用或石块堆砌,底部铺碎石,坑顶加盖,并在污水进口处装饰拦网以拦截较大固体杂质。导入坑中的水通过坑底与坑壁渗入土壤,适用于地下水位低的地点。
我们饮用的井水鄯是取自于地下含水层中的存水。地下水按其地层中的位置、流动情况,可分为浅层地下水和深层地下水。浅层地下水是指潜藏在地表以下 个不透水层之上的地下水,一般在几米到十几米之间。深层地下水是指潜藏在 个不透水层以下含水层中的水,距地面30米以下,有的离地面几百米。北方地区农村多饮用浅层地下水,城镇自来水水源雪取自深层地下水。
不经处理的工业废水和生活污水,用渗井渗坑排放,容复造成地下水的污染。在没有粘土覆盖层或覆盖层很薄的地方,用渗井渗坑排放污水时,污水中的污染物能通过渗透作用进入含水层,排污井很深时还能把相互隔离的不同含水层串通,造成更大范围的污染。
②渗坑治理方法:
物理法:过滤法、吸附法、气浮法;
化学法:中和法、沉淀法、高级氧化法、萃取法;
生物法:活性污泥法、生物膜法、厌氧生物处理法。
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化学反应
制取甲(脱羧反应)
反应物:乙酸钠,碱石灰。
条件:加热
说明:碱石灰中的生石灰CaO不参与反应,它的作用是除去NaOH中的水分、减少NaOH与玻璃的作用,防止试管炸裂,同时也使反应混合物疏松,便于甲烷气体的排出。
与浓硫酸(浓)(气体)
条件:加热【通用随机图片】
现象:有刺激性气体产生,是复分解反应。
说明:这是实验室制取比较纯净的乙酸的方法。
与卤代烷如:溴乙烷)可用来产生酯:
此反应可以用铯盐来催化。
简易制备
用具:纯碱、食醋、容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、塑料棒、小勺。
步骤:
① 将食醋2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。
②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。
③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。
现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解
优点:方法简便、材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。
缺点:不可以将生成的醋酸钠用来实验,没有处理设施,实验精度差。
原理:
(产生原因是弱酸的部分电离)
魔术用途:可用来表演水中抓冰魔术
含量测定实验目的
1.掌握非水溶液酸碱滴定的原理及操作。
2.掌握结晶紫指示剂的滴定终点的判断方法。
实验原理
乙酸钠在水溶液中,是一种很弱的碱(pKb=9.24),不能在水中用强酸准确滴定,因此需用非水滴定法。选择适当的溶剂如冰醋酸则可大大提高乙酸钠的碱性,可以 为标准溶液进行滴定,其滴定反应为:
邻苯二甲酸氢钾常作为标定 标准溶液的基准物,其反应如下:
由于测定和标定的产物为 和 ,它们在非水介质中的溶解度都较小,故滴定过程中随着 标准溶液的不断加入,慢慢有白色混浊物产生,但并不影响滴定结果。本实验选用乙酸酐、冰乙酸混合溶剂,以结晶紫为指示剂,用标准高氯酸-冰醋酸溶液滴定。
仪器试剂
1.仪器:25mL酸式滴定管,250mL锥形瓶。
2.试剂:
(1) (0.1mol·L-1):在700~800mL的冰乙酸中缓缓加入72%(质量比)的高氯酸8.5mL,摇匀,在室温下缓缓滴加乙酸酐24mL,边加边摇,加完后再振摇均匀,冷却,加适量的冰醋酸,稀释至1L,摇匀,放置24h(使乙酸酐与溶液中水充分反应)。
(2)结晶紫指示剂:0.2g结晶紫溶于100mL冰醋酸溶液中。
(3)冰醋酸(A.R)
(4)邻苯二甲酸氢钾(A.R)
(5)乙酸酐(A.R)【通用随机图片】
实验步骤
1.滴定剂的标定
准确称取 0.15~0.2g于干燥锥形瓶中,加入冰醋酸20~25mL使其溶解,加结晶紫指示剂1滴,用(0.1mol/L)缓缓滴定至溶液呈稳定蓝色(略带紫色),即为终点,平行测定三份。取相同量的冰醋酸进行空白试验校正。根据 的质量和所消耗的 的体积,计算 溶液的浓度。
2.醋酸钠含量的测定
准确称取0.1g无水醋酸钠(0.25g试样三水醋酸钠),置于洁净且干燥的250mL锥形瓶中,加入20mL冰乙酸使之完全溶解,再加5mL乙酸酐,加结晶紫指示剂1滴,用0.1mol/L 标准溶液滴至溶液由紫色转变为蓝色,即为终点。平行测定三份,并将结果用空白试验校正。根据所消耗的 体积(mL),计算试样中乙酸钠的质量分数。
注意事项
1.乙酸酐是由2个乙酸分子脱去1分子 而成,它与作用发生剧烈反应,反应式为:同时放出大量的热,过热易引起爆炸,因此,配制时不可使高氯酸与乙酸酐直接混合,只能将缓缓滴入到冰醋酸中,再滴加乙酸酐。乙酸
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