陶氏DF-104食品消泡剂是以聚醚为原材料经过特殊加工工艺制作而成，主要用于各种发酵工艺中，能有效解决各行各业由于发酵而带来的起泡问题。有着消泡速度快且彻底、抑泡时间长等特点，在泡沫的同时也不会影响到微生物的正常生长发育以及发酵工艺的平稳运行，是一款可食用的环保型消泡剂。在味精的制作过程中，需要淀粉酶进行发酵，在发酵时，微生物的有氧或者是无氧呼吸排放出大量的气体，进而导致溶液中含有大量的泡沫。此外，基液中含有大量的蛋白质，蛋白质被分解，也会使得泡沫产生。泡沫过多，便会阻碍发酵罐中气体的交换，微生物的正常生长与繁殖便会受到影响，使得发酵的效率以及质量不断降低。所以，在味精的生产过程中使用消泡剂是在所难免的，而味精发酵是在高温下进行的，进而需要消泡剂有耐高温的特点。陶氏DF-104味精消泡剂在高温高压、强酸强碱下亦能进行持续稳定的消泡、抑泡处理。此外，这款消泡剂使用起来也很方便，可以直接使用也可以稀释后使用。为保证其均匀分散，在使用前要先进行均匀搅拌。不同行业的起泡高度以及需要抑泡的程度不同，所以在使用前要先进行消泡剂试验，以便于确定消泡剂具体的使用量以及稀释度。

水性涂料占据着大份额的涂料市场，在水性涂料的运用中，亚什兰消泡剂尤为出色，这几款消泡剂能用于涂料体系中：亚什兰AM1512A、4201A、L-1311消泡剂，这三款消泡剂分别具备什么性能特点：进口AM1512A消泡剂:该消泡剂可用于任何水性系统的消泡，在涂料工业中常用于建筑涂料、水性涂料、油墨等，属矿物油类，该消泡剂不缩孔，可微小细泡、分散性好，任何生产阶段均可加入、PH和温度稳定性好。进口4201A消泡剂：该消泡剂用于各类乳液的消泡，适用于水性工业漆、建筑涂料、水性木器漆等，具备良好的消泡能力相溶性好，在聚合过程中有良好的表现。进口L-1311消泡剂：该消泡由碳氢化合物及特殊疏水成分组成，为水性涂料设计，尤其是乳液基涂料及灰水性涂料体系设计。不受PH和温度的影响，对于涂料中的小气泡、液体表面泡及微泡表现良好能。