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很多朋友可能遇到过这样的问题，包好的饺子不耐煮，容易破皮，饺子煮好后满锅饺子馅，总感觉自己做的皮太薄的原因，其实，这是因为面粉的筋度达不到要求，那么，使用饺子皮机做饺子皮用什么面粉好呢？
我们平时做饺子皮用到的面粉是普通的中筋面粉，这种面粉筋度低，不耐煮，容易将饺子煮烂；而在超市中买到的饺子粉是高筋面粉，包出的饺子皮筋度好，耐煮不烂，可以包出皮薄馅满，味道鲜美的饺子。
通过以上内容，我们可以知道，做饺子皮选用面粉也是有讲究的，如果对饺子的要求不高，使用普通的中筋面粉就行，如果要做出皮薄的饺子，好是用高筋粉。
精选原材注重细节工序严控价格实惠厂家直销支持定制木辛机械厂10年以上梅州蕉岭包子机生产经验梅州蕉岭木辛机械厂主要经营： 包子机。公司自成立至今，不断吸取和借鉴国内外先进的经营和管理理念，努力实现公司业务、管理等方面自我超越！ 过去的一年，是精彩的一年，也是收获的一年。梅州蕉岭木辛机械厂向曾经支持和关心我们的广大客户表示诚挚的谢意！我们将一如既往的向客户提供优质 包子机。
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