白酒_量身定制,洋河镇泉洋酒业(固镇县分公司)为您提供白酒_量身定制,联系人:邓虎,电话:【0527—82668201】、【19826270000】,请联系洋河镇泉洋酒业(固镇县分公司),发货地:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业。" />
以下是:白酒_量身定制的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 原浆酒 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 散装白酒 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 一年陈酿 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 三年陈酿 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 五年陈酿 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 八年陈酿 38、40.8、42、46、52、65、68、72度 在蚌埠市固镇县采购白酒_量身定制请认准洋河镇泉洋酒业(固镇县分公司),品质保证让您买得放心,用得安心,厂家直销,减少中间环节,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:邓虎-【19826270000】,地址:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业)。 安徽省,蚌埠市,固镇县 固镇县,隶属于安徽省蚌埠市,位于北纬33°10′—33°30′、东经117°02′—117°36′之间,地处安徽省东北部,淮河中游北岸,总面积1363平方千米,截至2020年,固镇县下辖11个乡镇,228个村(居)。根据第七次人口普查数据,截至2022年末,固镇县常住人口为50.1万人。
文字描述虽好,但视频更能直观展示白酒_量身定制产品的每一处细节。
以下是:白酒_量身定制的图文介绍
蚌埠固镇洋河镇泉洋酒业有限公司主营: 定制洋河白酒,公司关注客户体验,创新革新技术,以客户满意度为宗旨,以智能制造为核心,提供满意服务,时刻为客户提供完善的解决方案。
制曲操作要求
(1)拌料 先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%。
(2)压块 压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。
(3)入房 合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。
(4)培菌(翻曲) 培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,
制曲操作要求
(1)拌料 先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%。
(2)压块 压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。
(3)入房 合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。
(4)培菌(翻曲) 培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,
联系人:邓虎,电话:【19826270000】,洋河镇泉洋酒业(固镇县分公司)在蚌埠市固镇县本地专业从事白酒_量身定制,蚌埠市固镇县各个县市以及周边安徽省 蚌埠市 龙子湖区、蚌山区、禹会区、淮上区、怀远县、五河县、固镇县城市均可提供送货上门服务!