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白酒_欢迎您

  • 公司: 洋河镇泉洋酒业(万年县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:邓虎
  • 更新时间:2025-06-03 03:14:36 ip归属地:上饶,天气:多云,温度:20-27 浏览次数:2
  • 所在地:万年
  • 标题:白酒_欢迎您
  • 来源: quanyangjiuye
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以下是:白酒_欢迎您的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
原浆酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
白酒_欢迎您,洋河镇泉洋酒业(万年县分公司)为您提供白酒_欢迎您,联系人:邓虎,电话:【0527—82668201】、【19826270000】,请联系洋河镇泉洋酒业(万年县分公司),发货地:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业。 江西省,上饶市,万年县 万年县,隶属江西省上饶市。地处江西省东北中部,上饶市中部西侧,东与弋阳县、贵溪市毗邻,南与鹰潭市余江区交界,西与余干县接壤,北与乐平市相连、与鄱阳县隔乐安河相望,总面积1140.76平方千米。截至2022年10月,万年县下辖6个镇、6个乡。2022年,万年县常住人口35.39万人。

一分钟,了解产品的全部魅力!观看我们的白酒_欢迎您产品视频,为您的购买决策提供有力支持。


以下是:白酒_欢迎您的图文介绍



制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,




为了让用户用上满意的产品,上饶万年洋河镇泉洋酒业有限公司建立了严苛的 定制洋河白酒质量验收的标准,还拥有先进的操作技术,为客户提供精准的售后服务,以远高于验收标准的工艺确保 定制洋河白酒的质量。




上饶万年洋河镇泉洋酒业有限公司发展秉承,节能,环保,之理念,对 定制洋河白酒产品技术精益求精。以满足客户需求为宗旨,视 定制洋河白酒产品质量为企业的生命。从每一道工序开始,到每一个 定制洋河白酒产品出厂,我们都全程贯彻质量跟踪体系,并对每一个用户建立完善的客户支持方案。





制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,

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白酒_欢迎您,洋河镇泉洋酒业(万年县分公司)专业从事白酒_欢迎您,联系人:邓虎,电话:【0527—82668201】、【19826270000】,发货地:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业,以下是白酒_欢迎您的详细页面。
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发布时间:2023-05-30 22:28:17 技术支持:huaer.cc

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