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供应白酒_品牌厂家

  • 公司: 洋河镇泉洋酒业(沂南县分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:邓虎
  • 更新时间:2025-05-30 05:20:47 ip归属地:临沂,天气:多云转晴,温度:17-31 浏览次数:4
  • 所在地:沂南
  • 标题:供应白酒_品牌厂家
  • 来源: quanyangjiuye
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以下是:供应白酒_品牌厂家的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
原浆酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
供应白酒_品牌厂家,洋河镇泉洋酒业(沂南县分公司)为您提供供应白酒_品牌厂家,联系人:邓虎,电话:【0527—82668201】、【19826270000】,请联系洋河镇泉洋酒业(沂南县分公司),发货地:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业。 山东省,临沂市,沂南县 沂南县,隶属于山东省临沂市,地处鲁中地区,东邻莒县,西接蒙阴,南邻市区,北接沂水。介于北纬35°18′26″—35°46′15″,东经118°6′36″—118°43′31″之间,总面积1719平方千米。截至2022年10月,沂南县辖1个街道、13个镇,1个乡。截至2022年末,沂南县常住人口79.19万人。

图文介绍虽好,但视频更能展现供应白酒_品牌厂家产品的全貌。我们为您准备了详细的产品视频,点击观看,让产品介绍更加生动直观。


以下是:供应白酒_品牌厂家的图文介绍



临沂沂南洋河镇泉洋酒业有限公司现有初中高级专业技术人员123人,经济实力雄厚,技术力量强大,主要生产 定制洋河白酒 定制洋河白酒产品畅销全国二十多个省、市、自治区,并出口东南亚。企业已通过ISO9001质量管理体系认证。本厂以诚信为本,以良好的 定制洋河白酒产品质量和完善的售后服务,赢得了广大用户的赞誉。





制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,




制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,


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发布时间:2024-05-28 04:53:38 技术支持:huaer.cc

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